Lansky Professional Sharpening System - профессиональный набор для заточки лезвий состоящий из 5 точильных камней различной зернистости. Данный набор отличается профессиональным подходом к восстановлению остроты лезвия. Так, в набор добавлен дополнительный, пятый точильный камень зернистостью 1000 grit, который позволит максимально качественно произвести финишную полировку лезвия ножа.
Камень 120 gr предназначен для грубой/первичной заточки и восстановления сильно деформированных и затупившихся лезвий ножа или режущих инструментов;
Камень 280 gr предназначен для шлифовки умеренно затупившихся лезвий и режущих инструментов, а так же для профилактической заточки лезвий, которые не боятся абразивных элементов с крупной зернистостью;
Камень 600 gr предназначен для финишной полировки и профилактической заточки, не сильно затупившихся лезвий и режущих инструментов;
Камень 1000 gr позволит произвести безупречную финишную полировку лезвия и довести его до бритвенного состояния;
Камень Serrated Blade - предназначен для заточки серрейторных лезвий, рыболовных крючков и подобных инструментов.
Набор Lansky Professional Sharpening System включает в себя металлический зажим для ножа, который крепко зафиксирует лезвие для последующей заточки. При этом зажим имеет прорезиненные наконечники, которые не поцарапают поверхность лезвия во время работы. С обратной стороны имеются отверстия для направляющей размеченные под 17, 20, 25 и 30 градусов.
Различные лезвия ножей требуют различных углов заточки, так, например, угол в 17 градусов подойдет для бритвенных лезвий, скальпелей (напр. X-Acto) и других подобных инструментов, то есть, когда требуется супер-острая и деликатная заточка. Угол в 20 градусов применяется при заточке большинства кухонных и филейных ножей. Угол в 25 градусов применяется при затачивании туристических и охотничьих ножей. И, наконец, угол 30 градусов используется для заточки ножей для грубого использования (например резки картона, ковров, проводов). Таким образом, данный набор идеально подойдет для приведения клинка в надлежащее состояние всех типов ножей.
Пользоваться точильной системой интуитивно просто. Так, коллектив GearPro сошелся во мнении, что такие наборы одни из самых простых и лучших наборов для заточки и должны обязательно присутствовать в хозяйстве каждого человека, а их выбор зависит от того, насколько трепетно вы относитесь к своим ножам. Процесс заточки лезвия ножа с такими наборами превращается в удовольствие и не занимает много времени.
В наборе Lansky Professional Sharpening System имеется масло для заточки, использование которого необходимо, для более быстрой заточки лезвий, оно так же предотвращает засаливание точильных камней, а значит Вам не придется тратить время на их чистку. Кроме того, в наборе, Вы найдете 5 направляющих для каждого точильного камня.
Все инструменты укладываются в пластиковый кейс-футляр, который защитит их от загрязнения и будет поддерживать в рабочем состоянии.