Нож разделочный для мяса и птицы, с жестким и крепким лезвием. В основе клинка – сталь марки X50CrMoV15 твердостью в 58 единиц по шкале Роквелла. Толщина клинка – 2,5 миллиметра, а длина – 13 сантиметров. Ручка сделана из дерева бука. Модель защищена от коррозии, и рассчитана на долгую эксплуатацию. Не является холодным оружием и не является предметом запрещенным к продаже на территории Российской Федерации. : Нож для разрыхления и обвалки мяса и птицы. Имеет крепкий клинок, изготовленный из прочной стали X50CrMoV15. Жесткое лезвие толщиной в 2,5 миллиметра делает работу простой и эффективной. Длина лезвия составляет 13 сантиметров. Сталь марки X50CrMoV15 – это металлический сплав с отличной коррозионной стойкостью. Кроме того, эта сталь обеспечивает высокое качество резки.Рукоять ножа сделана из древесины бука. Бук очень часто применяют в процессе производства изделий марки Opinel. Ручка модели удобна для хвата, и позволяет вам работать безопасно. Рукоять покрыта лаком для защиты от воздействия влаги и грязи.При использовании модели соблюдайте правила по уходу за изделием. Хранить нож рекомендуется в специально отведенном для этого месте, отдельно от остальной посуды. Используйте нож строго по назначению. Также следует беречь изделие от контакта с агрессивными чистящими средствами. Предусмотрена только ручная мойка. Берегите нож от повреждений и деформаций.